Người dân tộc Tày sinh sống ở Tuyên Quang lưu giữ được rất nhiều nét văn hóa độc đáo đặc trưng một trong số đó phải kể đến món bánh nếp nhân trứng kiến vô cùng thơm ngon bổ dưỡng. Dù tên gọi và cách làm có phân khác lạ nhưng không thể phủ nhận hương vị cũng như độ nổi tiếng của món ăn này.