Nhắc đến món phở chắc hẳn chúng ta sẽ nhớ đến món phở Hà Nội với các thương hiệu nổi tiếng như phở Phở Bát Đàn gia truyền, Phở Sướng Nguyên Hồng, Phở số 10 Lý Quốc Sư, Phở Vui, Phở Thìn, Phở Nhớ, Phở Cồ… thế nhưng nếu ai đó một lần thưởng thức phở Nhắng Lai Châu chúng ta sẽ còn muốn quay lại với mảnh đất Lai Châu thêm nhiều lần.