Vả vừa có vị ngọt vừa thơm, trộn cùng tai heo giòn sần sật ăn kèm với bánh phồng giòn rụm là món rất phù hợp với thời tiết se se lạnh của những ngày đầu xuân. Nét ẩm thực Việt Đà Lạt Trái vả Gỏi trái vả tai heo Món ăn Ẩm thực Cách chế biến
