Đối với người dân miền Bắc thì chè kho là một món ăn quen thuộc mà các mẹ, các bà thường nấu vào các dịp như Tết Nguyên đán, mồng 1 đầu tháng hoặc các ngày lễ, chè kho gây ấn tượng bởi kết cấu lạ mắt và hương vị thơm ngon khó tả. Cùng "Nét ẩm thực Việt" tìm hiểu cách chế biến món chè kho đậu xanh.
