"Ăn một lại muốn ăn hai, ăn ba ăn bốn lại nài ăn thêm" là câu nói cửa miệng của người dân Tráng Liệt và thị trấn Kẻ Sặt, huyện Bình Giang, Hải Dương về món bánh đa gấc Kẻ Sặt - một món quà quê đặc biệt chỉ nơi đây mới có. Nghề làm bánh đa gấc tại đây đã có hơn 30 năm và được lưu truyền qua nhiều thế hệ, cho đến nay bánh đa gấc vẫn giữ được vị ngon ngọt không đâu sánh bằng, nức tiếng gần xa và trở thành thứ quà quê không thể thiếu của những người con Hải Dương.
