Cho đến nay ít người còn nhớ đến món bánh cuốn cà cuống, trước kia được xem như thước đo của những hàng bánh "xịn". Đĩa bánh cuốn ngon đến đâu mà không có nước mắm cà cuống thì chỉ còn ngon một nửa. Nét ẩm thực Việt Bánh cuốn cà cuống Hà Nội ẩm thực đặc sản món ăn