Cá thòi lòi là loại các sinh sống rất nhiều ở ven biển miền Tây. Loài cá vừa bơi nhanh vừa có khả năng leo cây này khi chế biến thành món ăn lại có hương vị rất thú vị cá thòi lòi miền Tây đặc sẳn Sóc Trăng