Phò Trạch là vùng trồng cỏ bàng chủ yếu của huyện Phong Điền, Thừa Thiên Huế. Cứ vào khoảng tháng 4, tháng 5 hàng năm, người dân Phò Trạch lại bắt đầu mùa thu hoạch cỏ bàng. Cỏ bàng hay cói bàng là loại cây thân cỏ, ruột rỗng là nguyên liệu để phát triển nghề đan lát ở Phò Trạch. Ở đây, người dân vẫn giữ kỹ thuật giã bàng thủ công. Những bàn tay khéo léo của những người phụ nữ ở Phò Trạch đã tạo nên nhiều sản phẩm độc đáo từ cỏ bàng.
