Nếu có một lần được vi vu du lịch Tây Bắc, du khách chắc chắn có nghe qua hoặc nếu may mắn sẽ có cơ hội được nếm thử món gỏi cá, một món ăn ngon và chủ đạo của người dân tộc Thái nơi đây. Gỏi cá thường được đem ra thiết đãi khách quý, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Cùng "Nét ẩm thực Việt" tìm hiểu cách làm gỏi cá ngon đậm chất núi rừng Tây Bắc.
