Chè củ sen không phải là một món chè quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam nhưng chắc chắn đây là một món ăn có thể chinh phục được cả những người khó tính nhất với vị ngọt ngào, thanh mát của nó. Ngoài mùi hương đặc trưng của củ sen, món chè này còn nổi bật với vị ngọt thanh và củ sen giòn giòn sật sật. Không những ngon mà chè củ sen còn vô cùng bổ dưỡng.
