Mắm tôm chà Gò Công là loại đặc sản của xứ Gò Công (Tiền Giang), từng là món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19. Mắm tôm chà hiện nay trở thành món đặc sản trứ danh tại đất Gò Công - Tiền Giang, và loại mắm này cũng chỉ còn vài cơ sở sản xuất. Khám phá phương Nam gò công tiền giang mắm tôm chà du lịch trải nghiệm khám phá ẩm thực đặc sản