Hưng Yên nổi tiếng với nông sản là vải, nhãn đều đạt chất lượng OCOP. Vài năm trở lại đây, có thêm một loại nông sản nữa cũng rất ngon, đó là dưa lưới được trồng tại HTX An Thịnh Phát – huyện Phù Cừ. Tại đây, dưa lưới được trồng trong nhà, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm soát chặt chẽ các yếu tố đầu vào để ra được những sản phẩm sạch.
