Tổng giá trị 6000 tỷ đồng/ năm, tốc độ tăng trưởng 13,25% /năm, ngành hàng nước mắm ở Việt Nam tuy đã phát triển khá lâu đời, nhưng theo các chuyên gia vẫn còn khá nhiều tiềm năng để phát triển. Mỗi năm người tiêu dùng Việt Nam tiêu thụ khoảng trên 200 triệu lít nước mắm, và con số này vẫn tăng trưởng đều đặn theo từng năm, có thể nói 99% người Việt đều ăn nước mắm hàng ngày.
