Cá lòng tong kho tiêu là món ăn dân dã rất quen thuộc trong những bữa cơm hằng ngày. Thông thường, món cá lòng tong kho tiêu này rất được chế biến nhiều ở những vùng quê nông thôn bởi cá lòng tong ở những khu vực đó dễ tìm kiếm nhiều hơn so với các khu vực thành phố. Cá lòng tong là giống cá nhỏ, có mùi vị tanh nhiều nhưng khi kho lại rất thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm cá lòng tong kho tiêu này. Hãy cùng "Nét đẹp dân gian" tìm hiểu về cách chế biến món ăn này.
