Gà nấu với bỗng rượu, không chỉ có vị thơm ngọt của đặc sản gà Hoành Bồ, món ăn thơm mùi gừng, có vị thanh, làm ấm cơ thể và rất dễ ăn. Để nấu được món gà với bỗng rượu không quá khó, tuy nhiên cần phải phối hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau.
