Gà đen, hay còn được gọi là gà ác, là một món ăn bổ dưỡng. Cháo gà đen đặc biệt rất nên thường được dùng làm nhiều bài thuốc để nâng cao sức khỏe cho mọi người. Nét ẩm thực Việt cháo gà gà đen cháo gà đen
