Chuyến tàu Quán thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả trở về với căn bếp thời bao cấp, nơi lưu giữ nhiều ký ức khó quên có vui có buồn của mỗi người. Quán thanh xuân tháng 11 sẽ đưa khán giả về với căn bếp thời bao cấp, lắng nghe những câu chuyện, kỷ niệm xung quanh mâm cơm và những món ăn ngày đó, để một lần nữa nhắc nhớ về giá trị của tình thân, của gia đình. Bên cạnh những câu chuyện thú vị từ các khách mời, một điều không thể thiếu trong các chương trình Quán thanh xuân là các ca khúc nổi tiếng sẽ được thổi vào một làn gió mới, dẫn dắt người nghe vào tới nhiều trạng thái cảm xúc khác nhau.
