Ứng dụng công nghệ ít chạm hay không chạm là xu hướng kinh doanh của các doanh nghiệp bán lẻ ở Nhật Bản trong giai đoạn COVID-19, việc ứng dụng công nghệ này không chỉ giúp tạo sự thuận tiện mà còn giảm gánh nặng về nhân công và hạn chế nguy cơ lây lan dịch bệnh.