Hiện nay, sản lượng khai thác cá ngừ đại dương khoảng 20-30 ngàn tấn/ năm, mặt hàng xuất khẩu cá ngừ Việt Nam giá trị bằng 50% cá ngừ Nhật Bản, kỹ thuật đánh bắt và chế biến chưa đáp ứng được những yêu cần khắt khe của một số nước nhập khẩu, giải pháp nâng cao chất lượng cá ngừ bằng máy tạo xung.

VIDEO LIÊN QUAN