Xuất phát là dân Sư phạm Ngoại ngữ thế nhưng bằng đam mê, tình yêu dành cho ẩm thực, chị Nguyễn Thanh Vân đã quyết định đi theo nghề Bếp, trở thành Bếp phó của một khách sạn nổi tiếng và cũng là người được giao trọng trách nấu ăn cho nhiều nguyên thủ nước ngoài. Bên cạnh những Đầu bếp nam thành công cả trong và ngoài nước vẫn có những nữ Đầu bếp giỏi giang, đóng góp nhiều thành tích vô cùng ấn tượng trong lịch sử ẩm thực Việt.
