Người Việt Nam ta có rất nhiều loại gỏi, từ các loại trái cây bình thường chúng ta đều có thể chế biến được thành các món gỏi ngon. Gỏi xoài chay cũng trở thành một “luồng gió mới” cho mâm cơm gia đình.Vị chua chua, thanh thanh của gỏi xoài chay được xem như một lựa chọn tuyệt vời giúp “chống ngán” trong thực đơn các món chay đãi tiệc.
