Bánh Trời là một loại bánh của người Tày ở Bắc Kạn. Bánh có tên gọi khác là Pẻng Phạ, thường được làm vào dịp lễ Tết, lễ hội để dâng lên tổ tiên, thể hiện ước mong no đủ, bình yên của người dân. V Việt Nam Bánh Trời Bánh Tết của người Tày Bắc Kạn
