Chè lam, kẹo dồi, kẹo lạc, những thức quà quê tuy mộc mạc, giản dị nhưng đã tạo nên tinh hoa, bản sắc văn hóa của làng nghề bánh kẹo Cổ Hoàng-làng nghề đã tồn tại trên mảnh đất Phú Xuyên (Hà Nội) hàng trăm năm. V Việt Nam KẸO LẠC CỔ HOÀNG QUÀ QUÊ MỘC MẠC