Nhắc tới ẩm thực Hải Phòng chắc chắn tất cả mọi người đều nghĩ ngay tới món bánh đa cua đầu tiên. Làng nghề bánh đa truyền thống Nông Xá tại huyện An Dương là một điểm đến hấp dẫn cho du khách khi đến tham quan Hải Phòng. Bánh đa làng Nông Xá luôn đảm bảo những yếu tố cơ bản như gạo chuẩn, bột mịn tơ, và nhiệt độ lò cao. Chính vì vậy, bánh đa Hải Phòng luôn khác biệt và nổi bật hơn so với các vùng miền khác.
