Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của mạng xã hội, việc giới thiệu các món ăn, quán ăn và cả văn hóa ẩm thực vùng miền đang trở thành trào lưu với sự xuất hiện của nhiều kênh cùng sự đa dạng, phong phú nội dung truyền tải. Tuy nhiên, bên cạnh đó, không ít nội dung đã gặp phải sự phản đối mạnh mẽ của người xem vì giới thiệu sai lệch kiến thức ẩm thực cũng như văn hóa ẩm thực vùng miền...
