Các món ăn Thái từ món ngọt như xôi xoài, kem dừa, chuối chiên, trà sữa... cho tới các món mặn như tom yum, pad thai, lẩu chua cay... đều nhanh chóng được ưa chuộng ở rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Điểm hấp dẫn của những món ăn này là sự kết hợp "ăn ý", hài hòa giữa đủ loại hương vị khác nhau. Và miến trộn hải sản kiểu Thái chính là một món ăn như vậy.
