Theo nghiên cứu, mức tiêu thụ muối trung bình của mỗi người Việt Nam là 9,4 gram/ ngày, gần gấp đôi khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới. thói quen mức tiêu thụ muối ăn mặn người Việt Tổ chức y tế thế giới
