Foie grass - món gan béo là đặc sản của ẩm thực Pháp được làm từ gan ngỗng hoặc vịt, thường xuất hiện trên bàn ăn của các gia đình Pháp vào mùa lễ hội. Thế nhưng năm nay, Pháp đang phải đối mặt với tình trạng thiếu gan béo.

TRỌN BỘ