Làng Lũng Cút là nơi có diện tích trồng cây rau bò khai lớn của tỉnh Lạng Sơn. Đây là loại rau thân leo bằng tua cuốn, có ngọn mảnh hay còn được gọi là rau ngót leo, rau dã hến. Những món ăn từ rau bò khai đã góp phần làm phong phú thêm nét văn hóa ẩm thực xứ Lạng.
