Theo các báo cáo của Bộ NN&PTNT, hiện nay nguồn cung thịt bò từ các trang trại, các hộ chăn nuôi trong nước chỉ chiếm khoảng 10% - 20% số lượng cung ứng trên thị trường. Phần còn lại là các loại thịt bò nhập khẩu. Ngoài phần nhỏ nhập khẩu từ các nước Mỹ, Úc, Brazil qua đường biển, chủ yếu bò được nhập về Việt Nam qua đường bộ từ các nước lân cận. Đây là các quốc gia có thể xem là đầu mối chính cung cấp bò cho các lò mổ Việt Nam với số lượng hàng trăm ngàn con mỗi năm.
