Cá lăng chấm là loài cá có giá trị kinh tế cao của Việt Nam. Thịt cá thơm ngon, không có xương dăm và được coi là một trong những đặc sản hàng đầu của miền Bắc. Nét ẩm thực Việt hồ Na Hang cá lăng cá lăng chấm hồ thủy điện Na Hang ẩm thực món ăn
