Trên một vùng non cao hiểm trở, vẫn có những mùa vàng bội thu gắn liền với những lễ hội ẩm thực độc đáo. Như một nền trầm tích văn hóa cộng hưởng những nét đặc sắc nhất, mang nhiều giá trị về dân tộc, nhân văn, nghệ thuật, những ruộng bậc thang nối tiếp trên các triền núi là hiện diện của một nền văn minh nông nghiệp lúa nước đã có từ cách đây hàng nghìn năm của người H'Mông bản địa.
