Với mô hình kinh tế du lịch độc đáo, hơn ai hết chính những người nông dân có kinh nghiệm nuôi bò sữa Mộc Châu là những người vui mừng nhất bởi sau 65 năm phát triển ngành nuôi bò sữa. Đây được xem là cơ hội chuyển mình để phát triển theo hướng hiện đại xanh, sạch và bền vững.