Len trâu theo tiếng Khmer là tự do. Len trâu theo người dân Nam Bộ từ xa xưa là việc dẫn trâu lên vùng đất cao hơn để tìm thức ăn trong mùa nước nổi. Trâu là gia sản quý, là đầu cơ nghiệp. Bảo vệ đàn trâu khỏe mạnh qua mùa nước lũ là công việc ưu tiên hàng đầu của những người nông dân vùng Đồng Tháp Mười. Họ phải lùa đàn trâu 40- 50 cây số, đi qua những cánh đồng ngập nước mênh mông để tìm đến những vùng đồi gò cao có cỏ cho trâu ăn.
